課程介紹

詳細介紹

滿班加開!!營業版中秋熱賣品項💥接單必學好上手🈺
7/17(三) 9:30-12:30【菠蘿蛋黃酥。月皇酥 加開】
講師：羅因福
⚜內容特色：
✅油皮油酥的製作
✅內餡的調配
✅桿皮的技巧
✅菠蘿皮的製作
✅烤溫及時間的說明及控制
∝菠蘿蛋黃酥
 菠蘿皮加上油皮油酥😋香氣四溢最好吃
∝ 月皇酥
內餡為豆沙搭配鹹蛋黃，外皮撒上黃豆粉一起烘烤，一口咬下有濃郁奶香，口感入口即化、外酥內軟，香甜不膩口🥰

⚜互動式教學項目：
∝ 菠蘿蛋黃酥
∝ 月皇酥

⚜帶回成品：
∝ 菠蘿蛋黃酥 6個
∝ 月皇酥 6個

⚜備註：
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 提供飲料吧

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