課程介紹

詳細介紹

名店熱銷商品🈺多款常溫糕點一次學會🉐
2024/1/19(五)13:30-17:00【常溫甜點伴手禮專修班】
講師：蘇雍芬老師
⚜️內容特色：
∝ 鹹蛋黃布列塔尼酥餅
布列塔尼酥鬆秘訣大公開㊙輕鬆做出鹹香的美好滋味
∝ 雷蒙蛋糕🍋
清爽並帶著淡雅檸檬香的蛋糕體再加上酸甜檸檬糖霜✨簡直是完美絕配
∝ 超溼潤香橙磅蛋糕🍊
典雅的香橙與超濕潤磅蛋糕絕妙結合🆙並不藏私教學綿密磅蛋糕濕潤的小撇步
∝ 灌餡黑芝麻瑪德蓮&灌餡檸檬馬德蓮
灌餡爆漿馬德蓮兩種口味一次學會，滿滿的芝麻、檸檬香，令人大呼過癮💃
∝ 栗子燒
鬆軟的蛋糕體搭配香甜栗子🌰甜而不膩的口感讓人愛不釋手
∝ 常溫伴手禮必學的原因，除了不用考慮送禮過程會不會失溫，還能美味甜點的賞味期限，老師更是特別變化出多種與以往不同的產品樣貌，可說是送禮第一首選，不論販售、送禮、自食皆相宜🙌

⚜️實做項目：
∝ 鹹蛋黃布列塔尼酥餅
∝ 雷蒙蛋糕

⚜️示範項目：
∝ 超溼潤香橙磅蛋糕
∝ 灌餡黑芝麻瑪德蓮
∝ 灌餡檸檬馬德蓮
∝ 栗子燒

⚜️帶回成品：
∝ 鹹蛋黃布列塔尼酥餅 3個
∝ 雷蒙蛋糕 3個
∝ 超溼潤香橙磅蛋糕 2個
∝ 灌餡黑芝麻瑪德蓮 2個
∝ 灌餡檸檬馬德蓮 2個
∝ 栗子燒 2個

⚜️備註：
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 提供飲料吧

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