課程介紹

詳細介紹

營業版泡菜熱銷數十年🈺天然發酵酸白菜不藏私大公開🔥
2024/1/29(一)9:30-16:00【東北酸白菜系列＆營業版泡菜專修班】
➡️報名網址➡️ https://bit.ly/48myLqe
講師：陳啟元
⚜️內容特色：
∝詳細解說酸白菜發酵原理✅了解各種醃漬法的差異✅長期保存方式✅
∝嚴選食材到製作，運用不同作法、供給養分及發酵時間溫度，製作出不一樣風味及色澤的酸白菜
∝爽脆口感超刷嘴，夏季開胃😋冬季來一鍋酸菜白肉鍋超實用🍲

⚜️互動式教學項目：
∝ 東北酸白菜-生機發酵
∝ 東北酸白菜-熟機發酵法
∝ 酸菜白肉鍋
∝ 酸白菜水餃
∝ 韓式泡菜
∝ 黃金泡菜

⚜️帶回成品：
∝ 一瓶黃金泡菜190g
∝ 一瓶韓式泡菜190g

⚜️備註：
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 提供飲料吧、午餐

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