閃亮亮優雅馬卡龍專修班

2024-05-01
定價 3,000
優惠價 3,000

時間	剩餘人數	報名人數
09:30-13:00	1人

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詳細介紹

🇫🇷經典法式馬卡龍甜點💓粉嫩外殼口感清脆入口即化😋
5/1(三) 9:30-13:00【閃亮亮優雅馬卡龍專修班】
講師:林庚辰
⚜️內容特色：
✅蛋白霜打發技巧✅調色技巧✅馬卡龍殼控溫技巧
∝ 粉嫩粉嫩的玫瑰馬卡龍，咬一口散發花香的浪漫魔力，加入調溫巧克力的餅殼，內餡搭配濃厚法芙娜72%黑巧克力甘納許甜而不膩🥰

⚜️實作品項:
∝ 玫瑰馬卡龍餅殼
∝ 黑巧克力馬卡龍餅課

⚜️示範項目：
∝ 玫瑰奶油霜
∝ 玫瑰花瓣果醬
∝ 黑巧克力甘納許

⚜️帶回成品：
∝ 玫瑰馬卡龍 20顆
∝ 黑巧克力馬卡龍 20顆

⚜️備註：
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 下課時間依照實際進度為準，建議課後勿安排急事

禾沐生活學苑-傳遞幸福的溫度
市話:04-22588828
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講師介紹

林庚辰

拋下台灣上班族的身份，在東京走過九百個日子，不斷地嘗試不同比例與配方的美味，為的就是追尋屬於自己的夢~ 因為那一份對甜點的執著與堅持是不容妥協的，只要嚐過他的甜點，你一定會體驗到這份用心~ 歡迎您與我們一同玩樂林庚辰老師的手作甜點課。