陳撫洸

陳撫洸，跨界麵包與甜點的烘焙藝術家、改變台灣烘焙水平的麵包職人、世界麵包冠軍吳寶春的味覺啟蒙老師、堂本麵包與亞森洋菓子的創辦人。
阿洸師傅的學習融合法國的感性與日本的理性，不拘泥於傳統，不受限於原料，敢挑戰敢作夢的研究精神讓他創作開發出多種讓世界驚豔與好吃的麵包與甜點。

台中堂本麵包亞森洋果子負責人
台北一禾堂麵包本舖技術顧問
電影 世界第一麥方 阿洸師傅