課程介紹

詳細介紹

經典港式蜜汁叉燒與叉燒包💥色香味俱全🐽
8/27(三) 9:30-13:30【經典港式叉燒專修班】
講師：魏艷
⚜️內容特色：
∝ 蜜汁叉燒肉
近年來流行用家庭小烤箱來烤製蜜汁叉燒，味道與傳統製法相當，新鮮豬肉表面會塗上紅色的秘製叉燒醬，色澤鮮明、香味四溢，特別選用梅頭肉製作叉燒，以肥、瘦肉比例均衡為上佳，經過烘烤香氣四溢令人食指大動、垂涎三尺🤤

∝ 酥皮叉燒包
酥脆外殼散發淡淡奶油香，包裹叉燒肉鹹甜鹹甜，相當經典的港式小點💗

⚜️互動式教學項目：
∝ 蜜汁叉燒肉
∝ 酥皮叉燒包

⚜️帶回成品：
∝ 依當天上課實際數量而定

⚜️備註：
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 提供飲料吧

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