9種專業手法-小刺蝟與企鵝造型饅頭專修班 (尚未開課)

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詳細介紹

【9種專業手法-小刺蝟與企鵝造型饅頭專修班】
講師:王美姬

⚜內容特色:
✔️白饅頭與芝麻包製作
✔️手工揉麵與機器揉麵講解
✔️黑芝麻餡製作 
✔️包餡手法
✔️3D立體造型站立法
✔️美姬老師獨家弧度身體做法 
✔️雙色麵皮貼皮法 
✔️可愛表情黃金比例拿捏
✔️古法捏麵人剪刺法 

⚜實做項目:
∝ 小刺蝟 🦔
∝ 小企鵝🐧
∝ 鮮乳饅頭 
∝ 芝麻包

⚜帶回成品:
∝ 造型饅頭

⚜備註:
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 提供飲料吧

禾沐生活學苑-傳遞幸福的溫度
市話:04-22588828
手機:0909-976888

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講師介紹

王美姬 Maggie

承襲媽媽30年的中式麵點好手藝,加上一顆愛孩子的心,一手打造出最可愛的立體造型饅頭王國,數百款原創可愛立體造型饅頭,療癒自己也感動他人。
致力於立體造型饅頭專業教學,製作手工饅頭堅持使用最天然、健康的食材,迷人細緻的造型饅頭為傳統料理賦予新的生命,讓點心賞心悅目又可口。

  • 著作《卡哇伊立體造型饅頭─零模具、無添加、不塌陷 創意饅頭全攻略》
    榮獲2016博客來年度百大暢銷榜第27名!! 
    榮獲2017博客來年度百大暢銷榜第40名!!  
  • 著作《卡哇伊3D立體造型饅頭:美姬老師私傳秘技,饅頭造型全面升級!》
    榮獲2017博客來年度百大暢銷榜第59名!!

最新著作《美姬老師的幸福手作立體造型饅頭寶典》出版日期:2018/1/3 榮獲博客來新書榜第3名!!

FB https://www.facebook.com/qoeatmaggie/

直接付費