過年三寶-菜頭.小豬.紫刈包 造型饅頭

  • 2019-01-08
  • 定價 3,200
  • 優惠價 3,200
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14:00-18:00 6人
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詳細介紹

過年有三寶-菜頭 小豬 紫刈包
2019/1/8(二) 14:00-18:00【過年三寶-菜頭.小豬.紫刈包 造型饅頭】
講師:王美姬
⚜ 內容特色:
從基礎白饅頭、流沙奶黃包、傳統刈包開始教起
跟著海內外教學經驗最豐富的饅頭女王 美姬老師
一起手作最美味最療癒的紅菜頭、金流沙吉豬、紫氣東來貝殼包
一次學會年年都有好彩頭!

⚜實做項目:
∝ 0添加鮮乳麵糰做法
∝ 奶黃流沙餡做法
∝ 白饅頭做法
∝ 紅菜頭做法
∝ 奶黃包包法
∝ 吉豬造型技巧
∝ 傳統刈包做法
∝ 紫氣東來貝殼刈包技巧
∝ 發酵蒸熟眉角
∝ 保存加熱方式

⚜帶回成品:
∝ 饅頭、菜頭、流沙包、小豬、刈包、貝殼包
(每種造型各一個)

⚜備註:
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 提供飲料吧

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