包中包造型饅頭 全天專修班 第三班 (尚未開課)

  • 定價 8,000
  • 優惠價 8,000
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詳細介紹

📢滿班加開第三班!!打開就是驚喜!包中包造型饅頭來囉!!
4/26(日) 9:30-17:30【包中包造型饅頭 全天專修班】
講師:王美姬
⚜ 內容特色:
一次學會✅饅頭✅包子✅一口吃小饅頭✅肉串小饅頭✅貓熊✅小豬✅粽子✅竹籠✅大豬的造型技巧
∝ 中式麵糰製作要領
∝ 手工壓麵施力方法
∝ 大量生產壓麵機應用方式
∝ 超迷你一口吃小饅頭捏塑方法
∝ 大包小秘訣㊙️
∝ 3D立體造型技巧
∝ 天然色粉調色技巧
∝ 可愛比例拿捏
∝ 立體五官裝飾技巧
∝ 棒棒糖饅頭做法
∝ 包子皮擀皮包餡提摺手法
∝ 發酵、蒸煮及保存眉角

⚜實做項目:
∝ 貓熊串串 
∝ 竹籠中的小貓熊 
∝ 迷你小豬&蓬蓬裙豬媽媽 
∝ 粽子寶寶&大包子(包中)

⚜帶回成品:
∝ 貓熊串串 
∝ 竹籠中的小貓熊 
∝ 迷你小豬&蓬蓬裙豬媽媽 
∝ 粽子寶寶&大包子(包中)

⚜備註:
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 提供飲料吧及午餐(素食者請事先告知)

禾沐生活學苑-傳遞幸福的溫度
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講師介紹

王美姬 Maggie

出生於內蒙古河套平原的王美姬老師,在春耕秋實的環境中長大,傳承自媽媽的好手藝,從事點心製作十多年時間,首創3D立體造型饅頭,原創造型超過500款,學生遍布全球。

目前致力於推廣健康無添加的創新藝術點心,在全世界掀起一波波的熱潮,帶動產業流行,同時發揚中式點心文化。

  • 最新著作《卡哇伊造型鳳梨酥》出版日期:2021/07/13 榮獲博客來全館即時榜第1名!!&中文飲食類新書暢銷榜第1名!!
  • 著作《卡哇伊節日&活動造型饅頭》出版日期:2021/4/1 榮獲博客來中文飲食類新書暢銷榜第2名!!
  • 著作《卡哇伊一口小饅頭》出版日期:2019/11/5 榮獲博客來全館即時榜第1名&中文飲食類新書暢銷榜第1名!!
  • 著作《卡哇伊立體造型湯圓》出版日期:2019/4/2 榮獲博客來全館即時榜第1名!!
  • 著作《卡哇伊立體造型饅頭─零模具、無添加、不塌陷 創意饅頭全攻略》
    榮獲2016博客來年度百大暢銷榜第27名!! 
    榮獲2017博客來年度百大暢銷榜第40名!!  
  • 著作《卡哇伊3D立體造型饅頭:美姬老師私傳秘技,饅頭造型全面升級!》
    榮獲2017博客來年度百大暢銷榜第59名!!
  • 著作《美姬老師的幸福手作立體造型饅頭寶典》出版日期:2018/1/3 榮獲博客來新書榜第3名!!

FB https://www.facebook.com/qoeatmaggie/

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