天使之鈴-可麗露 第16班 (尚未開課)

  • 2021-10-02
  • 定價 2,400
  • 優惠價 2,400
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詳細介紹

📢滿班加開第16班🉐今天報名就送可麗露12連模具
10/2(六) 9:00-13:00【天使之鈴-可麗露 第16班】
講師:陳嘉吉
💫可麗露(法語:cannelé)日本有『天使之鈴』美名💫
⚜內容特色:
✅一次教四種口味。
✅不需要買貴參參的銅模,也能烤出美美的可麗露。
∝ 一咬下去脆口充滿焦糖香氣的表層,濕潤有點QQ的內餡瀰漫的濃濃的酒香,交織出可麗露令人驚艷的衝突口感。

⚜實做項目:
∝ 可麗露原理及烤焙解說
∝ 原味/抹茶/伯爵紅茶可麗露麵糊實作
∝ 原味/抹茶/伯爵紅茶可麗露烤焙實作
✅加碼:
示範巧克力可麗露

⚜帶回成品:
∝ 原味可麗露 4個
∝ 抹茶可麗露 4個
∝ 伯爵紅茶可麗露 4個
∝ 伯爵麵糊 6顆
∝ 抹茶麵糊 6顆
∝ 模具12連 1個

⚜備註:
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 提供飲料吧

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講師介紹

陳嘉吉 Lawrence

我是嘉吉老師
烘焙工程獅的甜點廚房的負責人
也是美味生活 影音料理之美味名人專家

曾經是一名程式設計師,程式開發工作15年
為了家人的健康而開始了手作烘焙之旅
單純、原味、無添加物的烘焙是我的初衷
而現在我也拍攝了許多影片
希望可以把把手作烘焙帶到每個人都家裡
拒絕化學添加物
讓我們一起守護家人的健康吧

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