課程介紹

詳細介紹

嚴選食材熬煮鮮甜湯頭🍜銷魂肉質入口即化
10/9(一) 9:30-14:30【美味牛肉料理饗宴】
講師：魏艷
⚜️內容特色：
∝ 牛肉麵美味關鍵✅嚴選肉質✅熬煮湯頭✅烹煮麵條
∝ 製作烹調紅燒牛肉湯底秘訣㊙
∝ 熬煮牛肉醬溫度掌控
∝ 餅皮製作及保存方法
∝ 分析食材的關鍵因素

⚜️互動式教學項目：
∝ 牛肉麵
∝ 清湯加紅燒肋條
∝ 牛肉醬
∝ 牛肉捲餅🌯

⚜️帶回成品：
∝ 依當天上課實際數量而定

⚜️備註：
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 提供飲料吧、午餐

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