鄭文聖 Vince

鄭文聖 Vince 老師

漁港長大的小孩,人生上半場快結束前,才憑著一股熱情走進烘焙的世界裡,相信自己只要願意付出,就會有機會讓夢想成真!

專長

  • 著作《烘焙食品乙級檢定考照寶典》
  • 著作《烘焙食品丙級檢定考照寶典》

經歷

  • Home bread吐司先生烘焙證照教室講師
  • 台北市西點麵包業職業工會講師
  • 德霖科技大學烘焙乙級業師

學歷

證照

  • 麵包餅乾 乙級
  • 西點蛋糕麵包 乙級
  • 西點蛋糕餅乾 乙級

獎項

採訪