法式鹹派&美味原點Quiche Lorraine 第10班

  • 2025-11-22
  • 定價 3,000
  • 優惠價 3,000
時間 剩餘人數 報名人數
9:30-14:30 8人
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詳細介紹

滿班加開第10班!!法式鹹派手捍派皮獨立操作🇫🇷
11/22(六) 9:30-14:30【法式鹹派&美味原點Quiche Lorraine 第10班】
講師:呂昇達
⚜️內容特色:
∝ 輕鬆學會道地的法式鹹派
∝ 老師會特別示範料理風格的鹹派
∝ 並且分享鹹派的製作重點以及組合要素
∝ 手捍派皮獨立操作
∝ 7cm直角圓模

⚜️實做項目:
∝ 明太子海鮮鹹派
∝ 客家鹹豬肉千層派
∝ 香料嫩雞洋蔥鹹派
∝ 季節野菇鄉村鹹派
∝ 德式脆腸馬鈴薯鹹派
∝ 焗烤香料馬鈴薯千層派
∝ 手捍派皮獨立操作

⚜️加碼示範:
∝ 四川麻婆豆腐鹹派

⚜️帶回成品:
∝ 明太子海鮮鹹派 1個
∝ 客家鹹豬肉千層派 1個
∝ 香料嫩雞洋蔥鹹派 1個
∝ 季節野菇鄉村鹹派 1個
∝ 德式脆腸馬鈴薯鹹派 1個
∝ 焗烤香料馬鈴薯千層派 1個

⚜️備註:
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 提供飲料吧

禾沐生活學苑-傳遞幸福的溫度
市話:04-22588828
手機:0909-976888
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講師介紹

呂昇達 Eason

廣受好評的烘焙料理、甜點製作老師!將多年學界和業界經驗濃縮淬鍊,希望讓更多有志學習麵包及甜點領域的朋友能體會手做的樂趣所在。為了要在專業上不斷進步,老師只要有機會就會積極主動參與進修研習,例如德國海德堡的烘焙職業學校麵包研習、澳洲藍帶廚藝學校糕點研習、日本柿安集團技術轉移等。麵包是科學,西點是藝術,人生因此而精采!
 

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