課程介紹

詳細介紹

✨奢華系杜拜巧克力🎂打造味蕾的新高度
7/3(五) 9:30-12:30【杜拜巧克力蛋糕✨🍫】
講師：蘇雍芬 
濃郁巧克力搭配香醇開心果，層層堆疊出令人難忘的奢華口感💚
酥脆脆絲內餡與柔軟巧克力蛋糕完美結合，打造近期最熱門的杜拜系甜點！
除了Q餅、千層，現在更進化成夢幻系蛋糕，讓你一次學會高顏值與高人氣兼具的甜點技巧🍰

⚜️內容特色：
∝ 杜拜巧克力脆絲內餡製作技巧
∝ 開心果香緹奶油調製
∝ 濃郁巧克力卡士達教學
∝ 巧克力奶凍製作
∝ 柔軟濕潤巧克力蛋糕體技巧

⚜️實做項目：
∝ 杜拜巧克力脆絲內餡
∝ 開心果香緹奶油
∝ 巧克力卡士達（實作）
∝ 巧克力奶凍
∝ 巧克力蛋糕體（實作）

⚜️帶回成品：
∝ 6吋 杜拜巧克力蛋糕 1個

⚜️備註：
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 提供飲料吧

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