詳細介紹
傳統中的經典🥮六種中式月餅一次學會🉐
8/28(五) 9:30-15:30【何建彬老師經典中式月餅專修班】
講師：何建彬
⚜️內容特色：
∝ 月皇酥
綿密綠豆沙包裹香濃鹹蛋黃，鹹甜交融、層層酥香入口即化
∝ 苔條月餅
香甜紅豆沙結合鹹香苔條，甜鹹交織、層次豐富越吃越香
∝ 咖哩綠豆椪
綿密綠豆沙結合濃郁咖哩香氣，鹹甜交織、風味迷人
∝ 天蠶酥
經典蘿蔔絲餅內餡，搭配千層酥皮塑造成蠶寶寶造型，外酥內香、鹹香不膩
∝ 蛋黃酥
香濃紅豆餡搭配鹹蛋黃，鹹甜平衡、經典不敗
∝ 鳳梨酥
奶香酥鬆餅皮包覆酸甜鳳梨餡，濃郁不甜膩
∝ ✅接單 ✅送禮 ✅自食，多款口味一次滿足
⚜️互動式教學品項：
∝ 月皇酥
∝ 苔條月餅
∝ 咖哩綠豆椪
∝ 天蠶酥
∝ 蛋黃酥
∝ 鳳梨酥
⚜️帶回成品：
∝ 依當天上課實際數量而定
⚜️備註：
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 提供飲料吧及中餐(素食者請事先告知)
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