課程介紹

詳細介紹

油條×燒餅×頂級杏仁茶，人氣經典一次學會！✨
10/8(四) 14:00-17:00【經典中式早餐專修班】
講師：魏艷
⚜️內容特色：
∝ 傳統油條製作技巧完整解析，掌握外酥內Q的關鍵口感🥢
∝ 油酥燒餅層層酥香製作秘訣，從油酥到壓延一次學會✨
∝ 食材分析、製作流程、保存方式與溫控技巧完整分享📖
∝ 民間經典早餐結合飯店級養生甜品，一堂課完整學習💯

⚜️互動式教學項目：
∝ 傳統油條
金黃酥脆的外皮，咬下帶有彈性與韌度，掌握發酵、醒麵與油炸技巧，香酥不油膩的經典好味道

∝ 油酥燒餅
層層堆疊的酥香口感，從油酥比例、摺疊技巧到餅皮壓延完整示範，出爐後外酥內軟、香氣四溢，越嚼越香✨

∝ 頂級飯店版杏仁蛋白茶
嚴選南杏搭配高品質蛋白，口感細緻滑順、香氣溫潤自然🥛入口濃郁不甜膩，完整重現飯店級甜品的經典風味，暖心又養生。

⚜️帶回成品：
∝ 各品項成品（依當天實際數量為主）

⚜️備註：
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 提供飲料吧

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