美姬老師基礎包子饅頭專修班

  • 2022-07-15
  • 定價 2,800
  • 優惠價 2,800
時間 剩餘人數 報名人數
09:00-13:00 4人
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詳細介紹

包子捏摺手法大公開❣️四款可愛造型鮮美包子
7/15(五) 9:00-13:00【美姬老師基礎包子饅頭專修班】
講師:王美姬
⚜️內容特色:
∝ 無添加鮮乳外皮攪拌方法
∝ 豬肉高麗菜餡的鮮美拌法
∝ 手工壓麵和壓麵機的使用方法
∝ 兩種包子外皮的分割方法
∝ 手工擀皮的手法
∝ 包子捏摺的手法
∝ 包子發酵的判斷
∝ 蒸包子及保存的方法

⚜實做項目:
∝ 鮮乳圓饅頭
∝ 雙色肉包
∝ 小兔兔肉包🐰
∝ 繽紛紅豆包

⚜帶回成品:
∝ 鮮乳圓饅頭 兩顆
∝ 雙色肉包 兩顆
∝ 小兔兔肉包 兩顆
∝ 繽紛紅豆包 兩顆

⚜備註:
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 提供飲料吧
∝ 專業課程可以拍照🈲不開放錄影,感謝您的配合。

禾沐生活學苑-傳遞幸福的溫度
市話:04-22588828
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講師介紹

王美姬 Maggie

出生於內蒙古河套平原的王美姬老師,在春耕秋實的環境中長大,傳承自媽媽的好手藝,從事點心製作十多年時間,首創3D立體造型饅頭,原創造型超過五百款,學生遍布全球。
目前致力於推廣健康無添加的創新藝術點心,在全世界掀起一波波的熱潮,帶動產業流行,同時發揚中式點心文化。
FB https://www.facebook.com/qoeatmaggie/

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