課程介紹

好上手年節大菜🧧從前菜到甜點一手包辦🧑‍🍳 2022/1/19(三) 10:30-14:30【年菜系列之金吉富貴又花開】 講師：靜格格 ⚜️內容特色: ∝ 烹調出東坡肉肥而不膩、香中帶甜的關鍵訣竅拿捏㊙️ ∝ 龍虎石斑...

五星級年菜在家輕鬆做👩‍🍳有滋有味真香甜!! 2022/1/3(一) 9:30-15:00【五星級年菜專修班】 講師：魏艷 ⚜️內容特色： ∝ 港式蘿蔔糕 口味傳統又美味，是新年必吃小吃。內餡搭配臘腸製作，Q彈十足😋 ...

粽⼦之王🉐一次學會三種五星級飯店甜鹹名粽 4/2(六) 9:30-15:00【端午粽子專修班】 講師：魏艷 ⚜️內容特色： ✅各項食材前置料理與注意事項 ✅包製粽⼦⼿法及注意事項 ✅蒸製時間與保存分析事項 ✅建議販售與...

餡餅的多汁鮮美秘訣㊙️豐富配料香芋鹹粥 2/28(一) 10:30-2:30【胡同兒裡的三五事之家春秋味道】 講師：靜格格 ⚜️內容特色： ∝ 香濃甜糯芋頭鹹粥，加上滿滿的配料，天冷時最適合來一碗暖暖鹹芋粥♨️ &pro...

✅皮薄餡多✅流沙內餡🤤鹹甜口味湯圓一次學會!! 3/5(六) 9:30-15:00【美味湯圓專修班】 講師：魏艷 ⚜️內容特色： ㊙ 芝麻、花生流沙內餡黃金比例 ㊙ 湯圓皮的製作技巧及Q彈秘訣 ㊙ 皮薄餡多的湯圓在冷凍後不裂...

創意水餃皮薄餡多輕鬆上桌🉐今天報名就送包饀匙 3/16(三) 10:00-16:00【快手㕑娘創意水餃專修班】 講師：張麗蓉 ⚜️內容特色： ㊙六種水餃包法示範 ㊙不藏私分享美味可口水餃內餡 ㊙分享蔬菜如何斷生去水、...