課程介紹

易學輕鬆做!!一次學會️5款年節糕點🎐 11/28(四) 9:30-14:30【年節吉慶糕點】 講師：魏艷 ⚜內容特色： ∝ 老師特別設計的5️款年節吉慶糕點，簡單易學讓大家輕鬆製作年節伴手禮🎁 ∝ 冰過不變硬，冰冰涼...

📢滿班加開第四班!!李四英老師的懷舊滷味來囉！ 10/8(二) 9:30-12:30【懷舊眷村傳統滷味】 講師：李四英 ⚜內容特色： ∝ 眷村傳統滷味大集合 ∝ 獨家中藥滷包配製 ∝ 特製酸菜 ⚜示範項目： ...

熱門創業小吃🈺羹湯鮮甜的秘訣㊙ 9/20(五) 9:30-12:30【創業羹湯系列】 講師：楊欣崇 ⚜內容特色： ∝ 羹湯鮮甜有秘訣㊙扎實帶嫩好口感 ∝ 扁魚蔬果鮮高湯 老師教您一種湯頭做出四種羹類👨‍🍳 &p...

入味Q彈帶勁🍜正宗川味牛肉麵 8/24(六) 9:30-12:30【正宗川味牛肉麵】 講師：李四英 ⚜內容特色： ∝ 眷村長大的李老師，絕對是做牛肉麵的高手，從藥材的挑選，湯頭絕不馬虎，如何挑選牛肉，再將牛肉滷的入...

📢滿班加開!!低溫烹煮現正流行💁‍♀ 9/20(五) 13:30-16:00【低溫烹煮舒肥料理 進階班】 講師：楊欣崇 ⚜內容特色： ∝ 舒肥牛排跟鴨胸不用翻面顧火，一樣吃得津津有味😋 ∝ 低溫烹煮舒菜，目前最流行...

佳節美味新選擇🌝吃得安心與放心🙆‍♀ 8/6(二) 9:30-12:30【低溫烹煮舒肥料理 進階班】 講師：楊欣崇 ⚜內容特色： ∝ 中秋節特選🌝別人家還在升火🔥先舒肥過的牛排跟鴨胸早就讓全家吃得津津有味😋 ∝ ...

經典港式料理👨🏻‍🍳美味加開第二輯！ 10/19(六) 9:30-12:30【港式經典名菜】 講師：楊欣崇Allson ⚜內容特色： ∝ 複雜的功夫菜簡單做，人人都是大廚👨‍🍳 ∝ 不添加任何多餘的食品添加物，這才...

滿班加開!!🦐五種風味鮮蝦料理🈺營業配方大公開！ 9/7(六) 13:30-16:00【風味蝦料理系列課程】 講師：楊小洋 ⚜內容特色： ∝ 胡椒蝦：特調胡椒香辣味，融入到蝦肉當中，風味獨特 ∝ 檸檬蝦：酸甜滋味...

🉐今天報名就送蒸籠一個👉美味再加開!! 9/7(六) 9:30-12:30【蒸健康．蒸食創業班】 講師：李四英 ⚜內容特色： ∝ 不同麵糰做出不同口感👩‍🍳 ⚜實做項目： ∝ 鮮蝦蒸餃 ∝ 小籠包 ⚜示範...

💯報名即贈送「煲仔飯砂鍋」（價值五百元）👏👏👏 ㊙最正宗、最經典、最美味的港式料理～隆重登場！ 6/30(日) 9:30-12:30【正宗港式功夫料理】 講師：楊欣崇 Allson ⚜內容特色： ∝ 【港式煲仔菜】 粵菜的...

🉐今天報名送灌糯米腸器💁🏻‍♀美味夜市美食 8/17(六)10:00-16:00【夜市美食專修班】 講師：張麗蓉 ⚜內容特色： ∝ 夜市美食最超值！最美味😋 ⚜實作項目： ∝ 糯米腸 ∝ 酥炸紅糟肉 ⚜示...

經典蘭州拉麵大不同㊙️實作精髓首次公開 9/25(三)9:30-14:30 【蘭州拉麵實作班】 講師:魏艷 ⚜內容特色： ​∝ 分享拉麵化繁為簡的製作技巧㊙️ ∝ 從製面、熬湯、配料詳細講解💯 ∝ 講解蘭州拉麵...

自製手洗果蔬✅涼皮✅涼粉✅米皮👉好吃再加開 7/28(日) 9:30-14:30【涼皮涼粉米皮。家鄉餅夾肉。油潑辣子】 講師：魏艷 ⚜內容特色： ∝ 自製手洗果蔬✅涼皮✅涼粉✅米皮，特製好香油潑辣子🌶夏天吃飯最對味 &pro...

創業首選👍🏻極致口味一鍋入魂🍲 7/18(四) 9:30-12:30【極致鍋燒麵創業班】 講師：楊欣崇 ⚜內容特色： ∝ 老師教您用最天然的食材與最簡單的做法做出與眾不同的美味！ ∝ 用最原始的食材蔬果烘乾法，配...

粹取出牛雞肉的精華👨‍🍳健康又養生 7/18(四) 13:30-16:30【天然滴雞精。牛精料理】 講師：楊欣崇 ⚜內容特色： ∝ 自製的天然滴雞精和牛精，完全不加ㄧ滴水，粹取出牛雞肉的精華！ ∝ 豐富的血紅...

夏日健康輕食餐🥗為家人健康把關👩‍🍳 7/30(二) 10:00-16:00【夏日涼水輕食專修班】 講師：張麗蓉 ⚜內容特色： ∝ 夏日涼水➕高纖低卡蔬果餐，健康輕食大人小孩都喜歡💕 ∝ 網路最夯🔥高纖蔬果沙拉缶🥗...

開胃下飯金牌好滋味㊙️首度公開 8/27(二) 9:30-14:30【金牌滷肉醬。湘辣剁椒魚頭】 講師：魏艷 ⚜內容特色： ∝ 金牌廚師魏艷老師私房滷肉醬，好吃下飯不膩口🥘 ∝ 剁椒魚頭是湘菜的代表菜色，色澤紅...

✨藝術與傳統極致表現✨💕美姬老師的創新藝術點心💕 🈵要學就學最好的！「造型水晶餃與奶黃包」💯 11/19(一)9:00-13:00【創新藝術中華點心】 講師：王美姬 ⚜學習重點： ∝ 水晶皮製作 ∝ 清爽海鮮蝦肉餡...

港式飲茶精選必點菜色！ 3/21(三)9:00-12:30【港點專修班-牛百葉，排骨，蛋塔】 講師：魏艷 ⚜實做項目： ∝ 港式蛋塔 ⚜示範項目： ∝ 港式牛百葉 ∝ 豉汁蒸排骨 ⚜帶回成品： ∝ ...

港式飲茶精選必點菜色！ 3/21(三)13:30-17:00【港點專修班-鳳爪，素福袋，馬來糕】 ➡報名網址➡ 講師：魏艷 ⚜實做項目： ∝ 素福袋 ⚜示範項目： ∝ 豉汁鳳爪 ∝ 港式馬來糕 ⚜帶回成品： ...