課程介紹

嚴選食材熬煮鮮甜湯頭🍜銷魂肉質入口即化 10/9(一) 9:30-14:30【美味牛肉料理饗宴】 講師：魏艷 ⚜️內容特色： ∝ 牛肉麵美味關鍵✅嚴選肉質✅熬煮湯頭✅烹煮麵條 ∝ 製作烹調紅燒牛肉湯底秘訣㊙ ∝...

呷甜甜!!福氣通通來🧧各式五星級糕點一次學會💁‍♀️ 12/1(五) 9:30-15:00【吉祥喜慶糕點專修班】 講師：魏艷 ⚜️內容特色： ✅內餡比例製作 ✅包裝與保存方式 ✅糕體糊化重點 ✅成本控制及選用食材介紹 ✅分析...

新鮮蔬菜汁揉製絢麗餃皮💃多汁飽滿創業接單超熱銷🥟 11/8(三) 9:30-15:00【營業手擀水餃專修班】 講師：魏艷 ⚜️內容特色： ∝ 自製手擀Q彈水餃麵皮，花漾暈染彩餃皮製作 ∝ 各式鮮蔬口味變化，鮮美多...

麵食功夫菜宴🥢傳遞數十年的幸福滋味💓 10/23(一) 9:30-15:30【何建彬老師功夫麵食專修班】 講師：何建彬 ⚜️內容特色： ∝ 刀切炸醬麵 麵條Q彈有勁淋上銷魂炸醬⚡豆乾與絞肉包覆滿滿湯汁，復刻傳統麵食美味...

懷舊米食料理🌾傳統美味經典重現💥 7/27(四) 9:30-16:30【何建彬老師米食專修班】 講師：何建彬 ⚜️內容特色： ∝ 客家草包 包入現炒蘿蔔絲內餡，鹹香四溢令人食指大動 ∝ 艾草粿 淡淡的艾草香氣包...

卡滋卡滋!!經典港式脆皮燒肉💥新手也能輕鬆上手🙌 8/9(三) 9:30-14:30【經典港式叉燒專修班】 講師：魏艷 ⚜️內容特色： ∝ 脆皮燒肉 外皮金黃脆皮，肉質軟嫩多汁，一口咬下回味無窮😋 ∝ 蜜汁叉燒肉 ...

滿班加開!!餡料&湯底全套教授🉐接單販售超熱銷🔥 7/8(六) 9:30-15:00【小餛飩的好滋味 加開】 講師：魏艷 ⚜️內容特色： ∝ 秘製底料的配比㊙ ∝ 黃金比例黑蔥油的調配方式 ∝ 商品應用粉料...