🦐醉美蝦餃&醉萌流沙包🐷

滿班加開!!一盅倆件剛剛好🦐醉美蝦餃與醉萌小豬流沙包🐷 11/20(三) 14:00-18:00【🦐醉美蝦餃&醉萌流沙包🐷】 講師:王美姬 ⚜ 內容特色: ∝ 美姬老師原創清爽配方💯 ∝ 一次學會: 🐟金魚蝦餃 🦋蝴蝶...

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古早味手工滷肉飯

古法滷製㊙滑嫩飄香古早味滷肉飯🍚 2/20(四) 9:30-12:30【古早味手工滷肉飯】 講師:李四英 ⚜內容特色: ∝ 跟著老師一次學會: ㊙手切肉條古法滷製 ㊙手作油蔥酥火候的控制 ㊙肉質不柴增加黏稠的技巧 ...

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個人小火鍋🍲創業班第二輯

創業小火鍋新升級🆙一種湯頭變化5種口味㊙ 2/20(四) 13:30-16:30【個人小火鍋🍲創業班第二輯】 講師:楊欣崇 ⚜內容特色: ∝ 運用食材代替添加物,不加鹽熬出天然純食材的高湯💯 ∝ 一種湯頭變化5種口味...

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正宗四川麻辣鍋創業班 加開

滿班加開第三班!!🔥正宗四川麻辣鍋創業班🍲 12/3(二) 9:30-12:30【正宗四川麻辣鍋創業班】 講師:楊欣崇老師 ⚜內容特色: ∝ 重慶學成的正宗川味麻辣鍋 ∝ 藥材配方指導 ⚜示範項目: ∝ 老四...

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個人小火鍋創業班 第四班

滿班加開第四班!!冬季必吃獨家湯頭小火鍋🍲 12/3(二) 13:30-16:30【個人小火鍋創業班】 講師:楊欣崇老師 ⚜內容特色: ∝ 老師的創業配方不藏私一次教會您 ∝ 冬季必學熱騰騰的鍋物 ⚜示範項目: ...

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金牌滷肉醬。湘辣剁椒魚頭

📢滿班加開!!開胃下飯金牌好滋味㊙️金牌滷肉醬&湘辣剁椒魚頭 11/28(四) 9:30-14:30【金牌滷肉醬。湘辣剁椒魚頭】 講師:魏艷 ⚜內容特色: ∝ 金牌廚師魏艷老師私房滷肉醬,好吃下飯不膩口🥘 ∝ 剁...

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台南東山鴨頭-創業班

東山鴨頭聞名五十年📣色澤油亮鹹香甘甜 11/23(六) 9:30-12:30【台南東山鴨頭-創業班】 講師:李四英 ⚜內容特色: ∝特製滷包,提襯滷汁香氣 ∝上等醬油及配料,凝聚滷汁的精華 ∝色澤誘人 &prop...

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年節吉慶糕點

易學輕鬆做!!一次學會️5款年節糕點🎐 12/31(二) 9:30-14:30【年節吉慶糕點】 講師:魏艷 ⚜內容特色: ∝ 老師特別設計的5️款年節吉慶糕點,簡單易學讓大家輕鬆製作年節伴手禮🎁 ∝ 冰過不變硬,冰冰涼...

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蘭州拉麵實作班 加開

滿班加開!!經典蘭州拉麵㊙️實作精髓大公開 2020/2/29(六) 9:30-14:30【蘭州拉麵實作班 加開】 講師:魏艷 ⚜內容特色: ​∝ 分享拉麵化繁為簡的製作技巧㊙️ ∝ 從製面、熬湯、配料詳細講解💯 ∝ ...

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鹽水雞專修班 加開

特製中藥滷包㊙極品鹽水雞👉美味加開!! 11/23(六) 13:30-16:00【鹽水雞專修班】 講師:楊小洋 ⚜內容特色: ⚜內容特色: ∝ 「極品鹽水雞」獨特的中藥材襯托雞肉的鮮美,從香料鹽的製作過程到雞肉的熟成...

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天然酸白菜肉鍋

天然酸白菜醃漬秘訣㊙湯頭清酸甘甜好過癮😋 11/12(二) 9:30-12:30【天然酸白菜肉鍋】 講師:楊欣崇 ⚜內容特色: ∝ 不加鹽煮出原時材的高湯 ∝ 高梁酒糟酸白菜傳統醃法 ∝ 四川泡菜製作方式以及...

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燉湯補品專修班

無水燉湯更能保留營養💯今天報名就送汽鍋🉐 11/12(二) 13:30-16:00【燉湯補品專修班】 講師:楊欣崇 ⚜內容特色: ∝ 汽鍋是一種陶土燒成的鍋具,不加一滴水即可蒸出湯水💯 ∝ 蒸汽滴出來的湯清徹更能保...

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年節八寶糕點 加開

✨快過年了,艷子老師特別設計4種在家也能輕鬆簡單做又能接單的年節吉慶糕點✨ 🎉課程再加碼艷子老師平日最愛喝的酒釀湯圓與大家分享🎉 2020/1/15(三) 9:30-14:30【年節八寶糕點 加開】 講師:魏艷 ⚜內容特色: ...

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步步糕升創業班 加開

滿班加開今天報名就送30組烤模🉐創新烤蘿蔔糕 11/10(日)14:00-17:30 【步步糕升創業班】加開 講師:謝岳恩老師 ⚜內容特色: ∝ 米的挑選、浸泡,米漿研磨、炒製 ∝ 米與水比例、米漿與蘿蔔絲比例 &...

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懷舊眷村傳統滷味 第五班

滿班加開第五班!!李四英老師的懷舊滷味來囉! 2020/1/2(四) 9:30-12:30【懷舊眷村傳統滷味 第五班】 講師:李四英 ⚜內容特色: ∝ 眷村傳統滷味大集合 ∝ 獨家中藥滷包配製 ∝ 特製酸菜 ⚜示...

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香腸臘肉老眷村的家鄉味

老眷村的家鄉味🏠懷念的香腸臘肉自己做 2020/1/2(四) 13:30-17:00【香腸臘肉老眷村的家鄉味】 講師:李四英 ⚜內容特色: ∝ 老眷村的家鄉味🏠年節圍爐首選料理 ∝ 每逢過年香腸臘肉總是熱賣的時候,自...

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正宗川味牛肉麵 加開

📢滿班加開!!入味Q彈帶勁🍜正宗川味牛肉麵 12/14(六) 9:30-12:30【正宗川味牛肉麵 加開】 講師:李四英 ⚜內容特色: ∝ 眷村長大的李老師,絕對是做牛肉麵的高手,從藥材的挑選,湯頭絕不馬虎,如何挑選牛...

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萬巒豬腳年節禮盒 加開

📢滿班加開!!新年贈禮首選💯送禮自用兩相宜✌ 12/14(六) 13:30-16:30【萬巒豬腳年節禮盒 加開】 講師:楊小洋老師 ⚜內容特色: ∝ 真空包裝教學 ∝ 萬巒豬腳的Q彈訣竅 ∝ 萬巒豬腳肥而不膩的烹煮...

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年節肉品専修班 加開

📢年節肉品滿班加開🉐今天報名再送灌香腸器 11/5(二)10:00-16:00【年節肉品専修班 加開】 ➡報名網址➡ 講師:張麗蓉 ⚜實作項目: ∝ 台式香腸 ∝ 五香鹹豬肉 ⚜示範項目: ∝ 麻辣香腸 ∝...

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年糕實作專修班

滿班加開第三班!!年年高昇吉祥如意🎊 10/22(二) 10:00-16:00【年糕實作專修班】 講師:快手廚娘 張麗蓉 Lisa ⚜實做項目: ∝ 美人腿糕 ∝ 黃金南瓜糕 ∝ 港式蘿蔔糕 ∝ 港式芋頭糕 ⚜示範...

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港式經典名菜

經典港式料理👨🏻‍🍳美味加開第二輯! 10/19(六) 9:30-12:30【港式經典名菜】 講師:楊欣崇Allson ⚜內容特色: ∝ 複雜的功夫菜簡單做,人人都是大廚👨‍🍳 ∝ 不添加任何多餘的食品添加物,這才...

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懷舊眷村傳統滷味

📢滿班加開第四班!!李四英老師的懷舊滷味來囉! 10/8(二) 9:30-12:30【懷舊眷村傳統滷味】 講師:李四英 ⚜內容特色: ∝ 眷村傳統滷味大集合 ∝ 獨家中藥滷包配製 ∝ 特製酸菜 ⚜示範項目: ...

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XO醬佳節伴手禮專修班 第三班

滿班加開第三班!新年贈禮XO醬體面又大方🎊 2020/1/7(二) 10:00-15:30【XO醬佳節伴手禮專修班第三班】 講師:張麗蓉 ⚜講師介紹: ∝ 「冰冰好料理」烹飪示範老師 ∝ 「蘋果日報」「自由時報」美食評...

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正宗港式功夫料理

💯報名即贈送「煲仔飯砂鍋」(價值五百元)👏👏👏 ㊙最正宗、最經典、最美味的港式料理~隆重登場! 6/30(日) 9:30-12:30【正宗港式功夫料理】 講師:楊欣崇 Allson ⚜內容特色: ∝ 【港式煲仔菜】 粵菜的...

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夜市美食專修班

🉐今天報名送灌糯米腸器💁🏻‍♀美味夜市美食 8/17(六)10:00-16:00【夜市美食專修班】 講師:張麗蓉 ⚜內容特色: ∝ 夜市美食最超值!最美味😋 ⚜實作項目: ∝ 糯米腸 ∝ 酥炸紅糟肉 ⚜示...

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創新藝術中華點心

✨藝術與傳統極致表現✨💕美姬老師的創新藝術點心💕 🈵要學就學最好的!「造型水晶餃與奶黃包」💯 11/19(一)9:00-13:00【創新藝術中華點心】 講師:王美姬 ⚜學習重點: ∝ 水晶皮製作 ∝ 清爽海鮮蝦肉餡...

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港點專修班-牛百葉,排骨,蛋塔

港式飲茶精選必點菜色! 3/21(三)9:00-12:30【港點專修班-牛百葉,排骨,蛋塔】 講師:魏艷 ⚜實做項目: ∝ 港式蛋塔 ⚜示範項目: ∝ 港式牛百葉 ∝ 豉汁蒸排骨 ⚜帶回成品: ∝ ...

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港點專修班-鳳爪,素福袋,馬來糕

港式飲茶精選必點菜色! 3/21(三)13:30-17:00【港點專修班-鳳爪,素福袋,馬來糕】 ➡報名網址➡ 講師:魏艷 ⚜實做項目: ∝ 素福袋 ⚜示範項目: ∝ 豉汁鳳爪 ∝ 港式馬來糕 ⚜帶回成品: ...

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