課程介紹

❄冬季必吃經典鍋物料理㊙個人小火鍋～開鍋🔥 12/14(五) 9:30-12:30【個人小火鍋創業班】 講師：李四英老師團隊-Allson老師 ⚜內容特色： ∝ 老師的創業配方不藏私一次教會您 ∝ 冬季必學熱騰騰的鍋物 ...

❄冬季必吃經典鍋物料理㊙個人小火鍋～開鍋🔥 12/14(五) 13:30-16:30【個人小火鍋創業班】 講師：李四英老師團隊-Allson老師 ⚜內容特色： ∝ 老師的創業配方不藏私一次教會您 ∝ 冬季必學熱騰騰的鍋物...

✨快過年了，艷子老師特別設計4種在家也能輕鬆簡單做又能接單的年節吉慶糕點✨ 🎉課程再加碼艷子老師平日最愛喝的酒釀湯圓與大家分享🎉 11/21(三) 9:30-14:30【年節吉慶糕點】 ➡報名網址➡ 講師：魏艷 ⚜內容特色...

✨三項經典醬料：紅醬、白醬、青醬㊙絕對必學！ 🍝義大利麵＆義式燉飯，每人還會有一隻小龍蝦唷！ 11/10(六) 9:30-12:30【極致風味！義大利麵．燉飯專修班】 講師：楊小洋 ⚜內容特色： ∝ 必學三大醬汁 &...

㊙風味獨一無二㊙ 張麗蓉老師ＸＯ醬 強力回歸！ 🈵反應熱烈，滿班再加開！新年贈禮唯一首選！ 11/11(日) 10:00-15:30【XO醬佳節伴手禮專修班】 講師：張麗蓉 ⚜講師介紹： ∝ 「冰冰好料理」烹飪示範老師...

💯報名即贈送「親子丼專用鍋」（價值五百元）👏👏👏 🎏大朋友小朋友絕對都喜歡！經典日式咖喱課程來囉！ 11/10(六) 13:30-16:00【咖喱狂熱！日式咖喱丼飯系列】 講師：楊小洋 ⚜內容特色： 這堂課老師教您如何炸出...

🎏大朋友小朋友絕對都喜歡！經典日式和風丼飯課程來囉！ 1/22(二) 9:30-12:30【暖冬限定日式和風丼飯創意套組】 講師：楊小洋 ⚜內容特色： ∝ 日式料理最注重的細節就是醬汁的比例，小洋老師不藏私從基本...

💞冷冷的天一起來立冬搓湯圓吧💞 12/15(六) 13:30-16:00【立冬限定快樂搓湯圓】 講師：李四英 ⚜示範項目： ∝ 冬季進補聖品-甜酒釀製作（示範） ∝ 桂花蜜醬（示範） ∝ 客家鹹湯圓（實作） &pr...

💕今年自己做安心健康豐盛年菜囉!💕 🎉報名就送 每人ㄧ個寶塔肉必備模具ㄧ個（市價600$）🎉 1/7(一) 9:30-12:30【簡單大器年節菜大集合】 講師：李四英團隊-楊欣崇Allson老師 ⚜內容特色： ∝ 年菜製作過程一...

❄冬季必吃經典鍋物料理㊙正宗東北酸菜鍋～開鍋！ 11/8(四) 13:30-16:00【正宗私釀．東北酸白菜系列】 講師：楊欣崇 Allson ∝ 高粱東北酸白菜古法製作 ∝ 東北酸白菜鍋（含高湯製作教學） &prop...

💯報名即贈送「煲仔飯砂鍋」（價值五百元）👏👏👏 ㊙最正宗、最經典、最美味的港式料理～隆重登場！ 11/8(四) 9:30-12:30【正宗港式功夫料理】 講師：楊欣崇 Allson ⚜內容特色： ∝ 【港式煲仔菜】 粵菜的...

💕今年自己手做安心健康年節禮吧!!!🎁 12/28(五) 10:00-16:00【年糕實作專修班】 講師:快手廚娘 張麗蓉 Lisa ⚜實做項目： ∝ 美人腿糕 ∝ 黃金南瓜糕 ∝ 港式蘿蔔糕 ∝ 港式芋頭糕 ⚜示範...

🎉真正賣過9年的超級營業版佛跳牆🎉 12/27(四)9:00-13:30【超級營業版佛跳牆】 講師：陳啟元 ⚜內容特色： ∝ 阿元師佛跳牆，賣9年不敗全套做法大公開 ∝ 從原物料開始做起，毫無保留現場處理食材，真...

👑魏艷老師重慶之旅留下的美味 💕 12/24(一) 9:30-14:00【重慶美食經典復刻】 講師：魏艷 ⚜內容特色： ∝ 姬松茸養生抄手 姬松茸是一種蕈菇，曾經一直是人們不熟悉的菌類食物，自從人們發覺到姬松茸的營養...

拿出點心卡📝重現經典港式飲茶點心車🇭🇰 10/27(六) 9:30-16:30【點心車．創新港點實做專修班】 講師：魏艷 坐在茶樓裏等著點心車過來，選定點心後，服務員從車中拿出點心放到顧客的盤中，然後在顧客的點心卡上蓋...

🦐五種風味鮮蝦料理 💖 營業配方大公開！ 10/24(三) 13:30-16:00【風味蝦料理系列課程】 講師：李四英老師團隊-楊小洋老師 ⚜內容特色： ∝ 胡椒蝦：特調胡椒香辣味，融入到蝦肉當中，風味獨特 ∝ ...

💝自己作年節禮更添一份健康安心與溫暖~🎁 12月8日(六)10:00-16:00【年節肉品専修班】🎊 指導老師:👑快手廚娘 張麗蓉 Lisa ⚜示範項目： ∝果皮煙燻臘肉 ∝紹興醉雞 ∝酒香醉蝦 ∝香菇肉粥 ...

報名課程就送 蒸籠一個🉐 10/24(三) 9:30-12:30【蒸健康．蒸食創業班】 講師：李四英 ⚜內容特色： ∝ 不同麵糰做出不同口感 ⚜實做項目： ∝ 鮮蝦蒸餃 ∝ 小籠包 ⚜示範項目： ∝ 鮮...

暢銷年節課程 報名就贈送一台灌香腸機器🎁 1/7(一) 13:30-16:30【年節禮盒香腸組合】 講師：李四英老師 ⚜內容特色： ∝ 含真空包裝，禮盒 ∝ 自己作最健康最安心，年節加菜或送人都非常適合 ...

💟台灣最經典小吃 延續古早作法 呈現最完美的滋味😘 11/29(四) 14:00-17:00【臭豆腐專修班】 講師：陳啟元 ⚜內容特色： 臭豆腐要做的美味，讓人一吃上癮， 每個小細節都非常重要…… 從嚴選臭豆...

💯新年贈禮唯一首選！送禮自用兩相宜💯 12/15(六) 9:30-12:30【萬巒豬腳年節禮盒】 講師：李四英老師團隊-楊小洋老師 ⚜內容特色： ∝ 真空包裝教學 ∝ 萬巒豬腳的Q彈訣竅 ∝ 萬巒豬腳肥而不膩的...

🌟顛覆傳統-創新烤蘿蔔糕🌟每人送30組烤模!!🉐 1/17(四)9:00-13:00 【步步糕升創業班】 👉報名網址👉 講師：謝岳恩老師 ⚜內容特色： ∝ 米的挑選、浸泡，米漿研磨、炒製 ∝ 米與水比例、米漿與蘿蔔絲比...

💫國民美食班第二彈💫 多款創新經典美食等您嘗鮮💞 10/21(日) 10:00-16:00【國民美食小吃班2】 講師：張麗蓉老師 ⚜講師介紹： ∝ 「冰冰好料理」烹飪示範老師 ∝ 「蘋果日報」「自由時報」美食評審 &p...

🔥真正開過牛肉麵店~~~營業版牛肉麵大公開㊙ 陳啟元老師牛肉麵~~滿~滿~滿~✨ 11/29(四) 9:00-13:00【五星級牛肉麵】 講師：陳啟元老師 ⚜示範項目： 1 五星級牛肉麵 2 麻辣油 3 炒酸菜 4 涼拌小黃瓜 ⚜備...

✨專業傳統小吃😋材料比例調配💯，在家就能做出營業販售美味口感!㊙ 【肉圓&涼圓&水晶餃】 講師：郭淑芳老師 ⚜實做項目：(四人一組) ∝肉圓 ∝涼圓 ∝水晶餃 ⚜示範項目： ∝肉...

🔥絕對麻辣！正宗四川麻辣鍋🍲秒殺開鍋！ 10/8(一) 9:30-12:30【正宗四川麻辣鍋．示範課創業班】 講師：李四英團隊-楊欣崇Allson老師 ⚜內容特色： ∝ 重慶學成的正宗川味麻辣鍋 ∝ 藥材配方指導 ⚜...

✨最專業的老師💖給您最道地的經典創業美食✨ 10/2(二) 10:00-16:00【國民美食小吃創業班】 講師：張麗蓉老師 ⚜講師介紹： ∝ 「冰冰好料理」烹飪示範老師 ∝ 「蘋果日報」「自由時報」美食評審 &prop...

📺難以忘懷的滋味，李四英老師的懷舊滷味來囉！💞 10/8(一) 13:30-16:00【懷舊眷村傳統滷味】 講師：李四英 ⚜內容特色： ∝ 眷村傳統滷味大集合 ∝ 獨家中藥滷包配製 ∝ 特製酸菜 ⚜示範項目：...

🔥真正開過牛肉麵店~~~營業版牛肉麵大公開㊙ 陳啟元老師牛肉麵~~滿~滿~滿~✨ 10/5(五) 9:00-13:00【五星級牛肉麵】 講師：陳啟元老師 ⚜示範項目： 1 五星級牛肉麵 2 麻辣油 3 炒酸菜 4 涼拌小黃瓜 ⚜備註...

9/19(三) 10:00-15:00【花媽魔法廚藝課】 講師：花媽 ⚜內容特色： 只要幾個小時，讓您從不會到很賢慧！ 只要幾個小時，讓您學了一桌好菜！ 讓大家對您讚不絕口，咱們不見不散喔！ ⚜實做項目 (二人一組)...

🏆久違了！張麗蓉老師【餛飩專修班】回來了！ 💯上課贈送包餡匙一支！回家馬上做給您的最愛💕 11/30(五) 10:00-15:30【餛飩專修實作班】 講師：張麗蓉 ⚜講師介紹： ∝ 「冰冰好料理」烹飪示範老師 ∝ ...

9/2(日)10:00-15:30【國民美食小吃班】 講師：張麗蓉 ⚜實做項目： ∝ 蔥花燒餅 ∝ 芋頭肉圓 ∝ 芋頭碗粿 ⚜示範項目： ∝ 手工花枝丸 ∝ 虱目魚蘿蔔糕（網購排隊美食） ∝ ...

8/27(一)13:30-16:30【戀戀泰式料理--好評熱烈part2】 講師：花媽 ⚜內容特色： ∝ 炎炎夏日最佳開胃低卡料理 ∝ 泰式料理指標藍象餐廳米其林級宮廷菜 ∝ 享受美食輕鬆做簡單操作好料理 ∝ ...

8/27/(一)9:30-12:30【戀戀泰式料理】 講師：花媽 ⚜內容特色： ∝ 炎炎夏日最佳開胃低卡料理 ∝ 花媽老師親自到泰國藍象皇家廚藝學院取經進修 ∝ 道地泰式飲食融合地中海飲食變化為適合台灣人的...

8/23(四)10:00-15:30【中秋節伴手禮專修班】 講師：張麗蓉 ⚜內容特色： ∝ 最佳伴手禮✅送領導✅送親友✅送閨蜜✅販售可 ∝ 老師親研X0醬新品口味，風味獨特迷人 ∝ 成品為㕑娘雙醬禮盒一盒 ⚜...

6/29(五)10:00-15:00【肉乾專修班】 講師：張麗蓉 ⚜內容特色： ∝ 純手工不幫食物化粧 ∝ 最佳零嘴&拌手禮 ∝ 全品項無添加防腐劑、色素、香精 ⚜實作項目： ∝ 蜜汁肉乾 ∝ 手...

8/9(四)9:30-14:00【彩餃，港式鳳爪，楊枝甘露，豉汁排骨】 講師：魏艷 ⚜內容特色： ∝ 花漾暈染彩餃皮製作 ∝ 數種蒸餃捏摺方法 ∝ 鮮美多汁肉餡基底調製 ⚜實做項目： ∝ 彩餃 ⚜示...

【美善品特色】 ．多機一體廚房幫手 ．操作簡易毫無油煙 ．啟發無限烹飪潛能 ．更聰明的烹飪體驗 德國製的美善品多功能料理機是獨特的多機一體廚房家電，它能改變您的烹飪方式、幫助啟發您所有的烹飪潛能，...

【餛飩專修班】 講師：張麗蓉 ⚜內容特色： ∝ 七種餛飩實作分享！ ∝ 營業成本計算解析！ ∝ 大餛、小餛、台式、港式一次學會！ ∝ 上課均贈送包餡匙一支！ ⚜實做項目： ∝ 溫卅...

6/3(日)14:00-17:00【歐式鄉村料理餐桌】 講師：Paco ⚜示範項目： ∝ 螃蟹花椰菜濃湯 CRAB & CAULIFLOWER SOUP ∝ PACO私房肋排 PACO'S SPARE RIBS ∝ 歐風奶油烤馬鈴薯 BEST ROAST POT...

港式飲茶精選必點菜色！ 3/21(三)9:00-12:30【港點專修班-牛百葉，排骨，蛋塔】 講師：魏艷 ⚜實做項目： ∝ 港式蛋塔 ⚜示範項目： ∝ 港式牛百葉 ∝ 豉汁蒸排骨 ⚜帶回成品： ∝ ...

港式飲茶精選必點菜色！ 3/21(三)13:30-17:00【港點專修班-鳳爪，素福袋，馬來糕】 ➡報名網址➡ 講師：魏艷 ⚜實做項目： ∝ 素福袋 ⚜示範項目： ∝ 豉汁鳳爪 ∝ 港式馬來糕 ⚜帶回成品： ...

內容： ‧紅藜珍珠丸(實作) ‧金屋藏嬌(實作) ‧櫻花水信玄餅(示範) 成品： ‧紅藜珍珠丸4個 ‧金屋藏嬌4個 ‧櫻花水信玄餅現場試吃

講師：魏艷 內容： ．黑金流沙包(實作) ．紅鞠椰香糯米滋(實作) ．香蘋雪蓮子(實作) 成品： ．黑金流沙包2個 ．紅鞠椰香糯米滋2個 ．香蘋雪蓮子1碗