滿班加開第3班!!🇫🇷粉嫩魔力💟口感酥脆入口即化😋 12/12(五) 10:30-14:00【閃亮亮優雅馬卡龍專修班 第3班】 講師:林庚辰 ⚜️內容特色： ✅蛋白霜打發技巧✅調色技巧✅馬卡龍殼控溫技巧 ∝ 粉嫩粉嫩的玫瑰馬卡龍...
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滿班加開!!常溫蛋糕的奇幻旅程🧁多種款式一次學會🙌 10/23(四) 10:30-15:30【🇯🇵日式常溫蛋糕基礎示範課 加開】 講師:林庚辰 ⚜️內容特色： ∝ 基礎常溫蛋糕製作理論 ∝ 基礎常溫蛋糕食材組成及特性 &p...
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一人一機中部獨家🇯🇵全蛋&分蛋雙重作法🉐 💯超過1500名學員肯定，天下雜誌、TVBS專題報導 10/22(三) 9:00-15:00【正統長崎蛋糕家庭版2.0 第55班】 講師：龔冠華 🉐舊生報名費用為4000元(需自帶模具)，請聯...
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🇫🇷南法冠軍國王派㊙️配方流程首次公開 10/19(日) 9:00-16:00【🇫🇷正宗法式冠軍國王派專修班】 講師：Éric HSU ⚜️內容特色： ∝ 正統千層酥皮折疊技巧㊙️ 學會職人級的折酥技術，掌握派皮酥脆與空...
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滿班加開第3班!!法式vs本土㊙營業版配方大公開!! 10/17(五) 9:00-13:00【馬卡龍二重奏 第3班】 講師：陳撫洸 ⚜內容特色： ∝ 日銷500顆的鹹蛋馬卡龍!!阿洸師法式浪漫與本土意識的對決，搭配出令人無法抗...
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親手打造3款夢幻冰淇淋🍦三大系統一次學會🙌 10/31(五) 9:00-12:00【🍨法式 × 義式 × 雪貝冰淇淋專修班】 講師：賴慶陽 ⚜️內容特色： 🌟🌟加碼牛軋糖冰糕 ∝ 三大冰淇淋系統一次解鎖🔓 ∝ 綿...
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滿班加開!!5種法式小塔🥧從塔皮到內餡一次學會🙌 12/5(五) 9:00-16:00【邊境招牌熱銷5種小塔 加開】 講師：賴慶陽Jason ⚜️內容特色： ∝ 法式經典的塔類，不外乎是檸檬塔🍋與巧克力塔🍫。在這次的單元中我們...
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滿班加開第3班!!名店熱銷甜點品項🈺一次學會🙌 11/26(三) 9:30-17:30【花雨家冷藏甜點四小福 第3班】 講師:林庚辰 ⚜️內容特色： ∝ 甜點店販售的冷藏甜點，從風味設計乃至口感搭配，都是一門學問，除了考...
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療癒系的可愛甜點💓多種口味一次學會!! 11/19(三) 9：00-12：30【奶油三明治餅乾 & 舒芙蕾小圓餅牛粒】 講師：陳佳芳&小紀老師 ⚜️內容特色： ∝ 本課程將帶大家製作兩款療癒感十足💝口感層次豐富的...
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簡單的美味🇹🇼澎鬆綿密古早味蛋糕🍰 11/8(六) 9:00-12:30【古早味紙膜蛋糕&桂圓杯子蛋糕】 講師：羅因福 ⚜內容特色： ∝ 古早味紙膜蛋糕 蓬鬆的蛋香、細緻的口感 沒有複雜的裝飾，卻最耐人尋味。 ...
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📢滿班加開第9班!!紅遍全亞洲🔥營業版古早味蛋糕 11/8(六) 13:30-17:00【營業版大盤古早味蛋糕 第9班】 講師：羅因福 ⚜內容特色： ∝ 紅遍全亞洲!!創業首選營業版古早味蛋糕 ∝ 帕瑪森起司🧀香蔥肉鬆...
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📢滿班加開第32班!!長銷熱賣車輪餅🈺創業必學全修班🔥 11/7(五) 9:00-12:30【營業版特製車輪餅 第32班】 講師：羅因福 ⚜️內容特色： ∝ 專業器具專業品質👨🏻🍳👩🏻🍳 ∝ 特製自調餅糊創造差異化 ...
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滿班加開第40班!!經典熱銷脆皮雞蛋糕㊙滋味老少咸宜✌ 11/7(五) 13:30-17:00【營業版脆皮雞蛋糕 第40班】 講師：羅因福 ⚜️內容特色： ∝ 專業器具專業品質👨🏻🍳👩🏻🍳 ∝ 自調脆皮雞蛋糕麵糊㊙ ...
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滿班加開!!優雅繽紛四季💐甜點櫃裡的人氣款🔥 11/20(四) 9:00-15:30【冷藏水果甜點入門專修班 加開】 講師：陳佳芳&小紀老師 ⚜內容特色： ∝ 本課程將帶領大家製作四款色彩繽紛🌈、造型優雅的人氣水果冷...
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滿班加開第12班💁♀!!超質感日系風的裝飾蛋糕🎂 4/12(六) 9:00-13:00【鮮奶油蛋糕裝飾 第12班】 講師：小紀&陳佳芳老師 ⚜內容特色： ∝ 超質感日系風的裝飾蛋糕體🎂 ✅雞蛋打發要訣 ✅蛋糕烘烤注意...
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