課程介紹

📢滿班加開第4班!!自製鮮美多汁水餃🥟加碼獨門辣椒醬🌶 11/1(一) 9:30-15:00【手擀皮手工水餃 第4班】 講師：魏艷 ⚜️內容特色： ∝ 自製手擀Q彈水餃麵皮 ∝ 鮮美多汁肉餡基底調製 ㊙加碼獨門辣椒醬🌶 ...

滿班加開第4班!!餅皮製程大突破🥮經典糕餅一次學起來!! 9/11(六) 9:00-13:00【香菇滷肉綠豆椪。舒肥蛋黃酥 第4班】 講師：謝岳恩 ⚜內容特色： ∝ 餅皮、油酥、油皮製程大突破!!精心研發可冷凍庫存餅皮配方...

滿班加開第6班👏手感拍出『空氣感』酥鬆餅皮鳳梨酥 9/10(五) 9:00-13:00【拍手桂花鳳梨酥 第6班】 講師：謝岳恩 ⚜內容特色： ∝ 台灣伴手禮首選💝經典美味再創新!! ∝ 新操作手法教授，手感拍出『空氣...

滿班加開第4班📢全新中秋月餅大賞🥮三款私藏美味酥餅皮👩🏻‍🍳 9/8(三) 15:00-20:00【呂昇達老師中秋月餅＆伴手禮大賞🥮第4班】 講師：呂昇達 ⚜️內容特色： ∝ 接單送禮兩相宜，零基礎也能輕鬆上手👩🏻‍🍳...

滿班加開第3班📢新手老手簡單上手💯輕鬆做出香酥好滋味 9/10(五) 13:30-17:00【甜心老婆餅。鹹香Q餅 第3班】 講師：謝岳恩 ⚜內容特色： ∝ 不需加熱煮沸，也能輕鬆製作老婆餅的軟心內餡💁‍♀ ✅省時好操...

滿班加開第10班!!中秋熱賣品項💥今年提早學起來👩‍🍳 9/1(三) 9:30-12:30【菠蘿蛋黃酥。馬吉餅 第10班】 講師：羅因福 ⚜內容特色： ∝ 中秋熱賣品項菠蘿蛋黃酥👩‍🍳今年提早學起來 ∝ 菠蘿皮加...

第一次做饅頭就上手✅免攪拌機✅免壓麵機✅不添加泡打粉 8/18(三) 13:30-17:30【美姬老師手工饅頭入門專修班】 講師:王美姬 ㊙純手工製作健康香Q好吃饅頭 ∝ 鮮乳饅頭攪拌方法 ∝ 天然無添加配方的製作...

傳統中富新意💥道地北方麵食美味關鍵㊙️ 9/30(四) 9:30-15:00【道地北方麵食專修班】 講師：魏艷 ⚜️內容特色： ∝⾼麗菜⽔煎包 起源於中國北⽅，底部略帶焦黃，外⽪煎製⽔潤有彈性。內餡⾼麗菜搭配Q彈麵...

五星級港式酥皮㊙️層次清晰!脆⽽不碎!關鍵大公開 10/14(四) 9:30-15:00【港式酥皮專修班】 講師：魏艷 ⚜️內容特色： 💡酥餅是傳統⺠間⼩吃， 烙酥⽽得名。 特點是⾦黃⾊層次清晰，脆⽽不碎， 油⽽不膩， 香酥...

滿班加開第3班📢全新中秋月餅大賞🥮三款私藏美味酥餅皮👩🏻‍🍳 9/8(三) 9:00-14:00【呂昇達老師中秋月餅＆伴手禮大賞🥮第3班】 講師：呂昇達 ⚜️內容特色： ∝ 接單送禮兩相宜，零基礎也能輕鬆上手👩🏻‍🍳 ...