課程介紹

八公分鹹派🥧6款風味一次學會🙌 2026/1/16(五) 9:30-14:30【呂昇達老師法式鹹派專修班】 講師：呂昇達 ⚜️內容特色： ∝ 此課程將會學到「Quiche Lorraine」的正統技術，並以它為基礎，延伸出六款融合各國食...

鹹香麻辣🌶️肉香滿溢😋老師私房醬料一次學會！ 3/25(三) 9:30-13:30【上海菜飯 × 三款人氣手作醬】 講師：魏艷 ⚜️內容特色： ∝ 銷魂牛肉醬 🥩 老師非常用心製作的一款靈魂醬料，選用新鮮牛小里肌肉...

醬香靈魂全公開！最接地氣的手作麵食點心🤩 2026/2/11(三) 14:30-17:30【醬香入門課：醬香餅皮 × 打拋豬肉包】 講師：魏艷 ⚜️內容特色： ∝ 醬香醬與醬香餅皮 大陸街頭爆款！酥香脆口的靈魂美味。 ...

法國傳統佳餚🇫🇷三種口味鹹派一次學會🥧 10/31(五) 13:00-17:00【餐桌上的法式鹹塔】 講師：賴慶陽Jason ⚜️內容特色： ∝ 洛林鹹塔（Quiche Lorraine）起源於法國東北部，以酥脆塔皮搭配濃郁蛋奶醬🥚，是法...

最地道的手感技巧🇻🇳5款人氣口味一次學會🙌 10/15(三) 9:00-13:00【越南法國Bánh Mì 經典風味專修班】 講師：呂昇達 ⚜️內容特色： ∝ 越南法國麵包Bánh Mì 製作🥖 ∝ 採用...